Mau Mengolah Jeroan Kambing? Perhatikan Hal Penting Ini!
gambar dari detik.com Jeroan kambing seperti hati, usus, ginjal, paru enak diolah menjadi gulai atau kari. Untuk mengolahnya perlu ditangani khusus. Agar jeroan jadi empuk dan enak aromanya. Tiap jenis jeroan perlu dibersihkan dan direbus terpisah lebih dahulu hingga setengah matang. Pastikan memakai bumbu yang lengkap agar rasanya enak. Tangani jeroan kambing dengan cara ini sebelum diolah