Postingan

Menampilkan postingan dengan label kendal

INFORMASI KEUANGAN DAERAH TA 2013

Gambar
RAPBD T.A. 2013

Kuliner: Gendar Petjel

Gambar
Gendar Pecel dalam Pincuk Gendar Pecel adalah makanan tradisional murah meriah yang cukup populer di Semarang, Ambarawa, Kendal, Salatiga, Boyolali, dan Solo. Seperti halnya Jenang Pecel, Gendar Pecel juga merupakan salah satu bentuk inovasi olahan pecel sayuran. Aneka sayuran berbalut bumbu kacang disajikan bersama gendar, olahan nasi semacam gethuk ketela tetapi dengan tekstur yang jauh lebih kenyal dan rasa gurih. Sayuran dalam Gendar Pecel bisa bervariasi, tergantung selera dan ketersediaan. Yang sering digunakan antara lain: jembak (selada air), kecambah, kenikir, kecipir, bunga turi, kol, bayam, dan daun adas. Gendar Pecel biasanya dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun keliling perkampungan. Biasanya Gendar Pecel disajikan dalam wadah dari daun pisang yang dinamakan pincuk.

Boja Saklawase

Gambar
"Kanggo kowe sing ngaku Wong mBoja "

Ikonik: Genteng Pres Meteseh

Gambar
Ilustrasi produksi genteng pres Pembangunan ekonomi yang dilakukan oleh negara berkembang adalah untuk memperkuat perekonomian nasional, meningkatkan laju pertumbuhan ekonomi, memperluas lapangan kerja, meningkatkan kesempatan kerja, pemerataan pendapatan, mengurangi disparitas antar daerah dan meningkatkan laju pertumbuhan ekonomi. Salah satu usaha untuk meningkatkan pembangunan ekonomi adalah pembangunan di sektor industri yang merupakan usaha jangka panjang untuk memperbaiki struktur ekonomi dan menyeimbangkan antara industri dan pertanian. Pembangunan industri yang dimaksud tidak hanya industri besar dengan teknologi canggih saja, akan tetapi perlu dikembangkan juga industri kecil dan rumah tangga yang kebanyakan berada di pedesaan. Industri kecil dan rumah tangga yang tersebar di sebagian wilayah Indonesia, khususnya di daerah pedesaan, menyebabkan pengembangan dari industri kecil dan rumah tangga menjadi lebih efektif karena selain memperluas lapangan pekerjaan dan kesempat...

Mayeng-mayeng: Kebun Teh Medini

Gambar
Pemetik Teh Menjamurnya perkebunan teh di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa tidak lepas dari dampak penjajahan era kolonialisme Belanda. Di mana terjadi pembangunan di segala sektor termasuk bisnis teh. Indonesia dirasa mempunyai kondisi geologi yang baik untuk mengembangkan perkebunan teh. Pohon teh membutuhkan daerah yang cukup dingin. Umumnya perkebunan teh di Indonesia berada di kaki gunung. Salah satu kebun teh di Indonesia adalah Kebun Teh Medini. Kebun Teh Medini berada di Desa Ngesrepbalong, Kecamatan Limbangan, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah. Kebun teh ini berada di sebelah utara Gunung Ungaran (2050 mdpl). Kebun teh yang memiliki luas sekitar 386,82 hektar ada sejak tahun 1901. Saat itu masih zaman penjajahan Belanda.

Mayeng-mayeng: Gonoharjo

Gambar
Site map Gonoharjo KEMBALI ke alam. Barangkali itulah yang harus dikampanyekan oleh pemerintah untuk mempromosikan objek pariwisata di daerah-daerah. Kabupaten Kendal misalnya, ternyata juga menyimpan potensi pariwisata yang tak kalah dengan daerah lain. Bila sekali waktu berkunjung ke Gonoharjo, Kecamatan Limbangan, kesan eksotisme air terjun Benowo barangkali menjadi penawar keminiman objek wisata di Jateng.

FPI dan Insiden Kendal

Gambar
Munculnya kekerasan di Kendal, Jawa Tengah, sekali lagi memperlihatkan lemahnya penegakan hukum. Anggota Front Pembela Islam dibiarkan melakukan sweeping yang kemudian memicu kemarahan penduduk setempat. Perbuatan main hakim sendiri dibalas dengan tindakan serupa. Negara seolah hanya menjadi penonton. Sulit membenarkan tindakan anggota FPI yang sebagian datang dari Temanggung dan Semarang itu. Bak penegak hukum, mereka menyisir tempat pelacuran dan perjudian di kawasan Sukorejo, Kendal. Penduduk yang tidak mentoleransi tindakan ini lalu mengepung rombongan FPI. Sebagian membakar mobilnya.

Potensi Pengembangan Wisata Alam, Wisata Budaya dan Prospek Pengelolaan Taman Hutan Rakyat di Wilayah Gunung Ungaran

Gambar
Kawah Margotopo Potensi pengembangan ekowisata dan pengelolaan hutan abadi rakyat adalah salah satu hal yang patut diperhatikan dalam memajukan kemakmuran dan kesejahteraan masyarakat. Potensi ini bisa didapati di seluruh wilayah yang memiliki areal yang memenuhi persyaratan ekowisata dan hutan rakyat, salah satunya adalah wilayah pegunungan. Kabupaten Kendal, adalah salah satu dari beberapa kabupaten di wilayah Jawa Tengah yang memiliki potensi tersebut pada kategori A atau sangat baik, kabupaten ini memiliki wilayah yang beraneka ragam, yakni dataran rendah, dataran sedang [menengah] dan dataran tinggi atau pegunungan dengan potensi masing-masing. Gunung Ungaran adalah salah satu dari beberapa gunung yang ada di wilayah Jawa Tengah, yang salah satu sisinya berada di wilayah Kabupaten Kendal.