Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2013

PLTMH: Solusi untuk energi yang berkelanjutan.

Gambar
Mikrohidro Mikrohidro atau yang dimaksud dengan Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH), adalah suatu pembangkit listrik skala kecil yang menggunakan tenaga air sebagai tenaga penggeraknya seperti, saluran irigasi, sungai atau air terjun alam dengan cara memanfaatkan tinggi terjunan (head) dan jumlah debit air[1]. Mikrohidro merupakan sebuah istilah yang terdiri dari kata mikro yang berarti kecil dan hidro yang berarti air. Secara teknis, mikrohidro memiliki tiga komponen utama yaitu air (sebagai sumber energi), turbin dan generator. Mikrohidro mendapatkan energi dari aliran air yang memiliki perbedaan ketinggian tertentu. Pada dasarnya, mikrohidro memanfaatkan energi potensial jatuhan air (head). Semakin tinggi jatuhan air maka semakin besar energi potensial air yang dapat diubah menjadi energi listrik. Di samping faktor geografis (tata letak sungai), tinggi jatuhan air dapat pula diperoleh dengan membendung aliran air sehingga permukaan air menjadi tinggi[2]. Air dialirkan mela

Cara Tepat Memasak Dengan Kecap

Gambar
Kecap manis dan kecap asin, dua bahan yang akrab di dapur serta meja makan. Bahan pelengkap masakan ini biasanya ditambahkan untuk makanan matang ataupun dituang selama proses memasak. Tapi sebenarnya, bagaimana penggunaan kecap yang tepat sehingga tidak merusak penampilan makanan atau mendominasi rasa? Juru masak Degan Septoadji memberikan sejumlah trik untuk jenis masakan yang berbeda. "Untuk tumisan, kecap tidak boleh ditambahkan dari awal," kata juri Master Chef Indonesia ini di acara peluncuran kemasan baru sebuah merek kecap, Rabu, 20 Maret 2013. Menurut juru masak Degan, fungsi kecap dalam tumis bukanlah sebagai salah satu bahan penyumbang rasa, melainkan hanya sebagai pelapis atau coating . "Jadi tujuan penggunaannya bukan untuk karamelisasi," kata dia. Dengan wajan panas dan proses memasak tumis yang cepat, kecap lebih baik digunakan pada saat terakhir.

Kopi yang Baik

Gambar
Pada prinsipnya, perbedaan kopi itu dipengaruhi beberapa faktor: varietas kopinya, ketinggian, iklim, juga tergantung lingkungannya apakah ada tanaman sekitarnya yang tumbuh meneduhi pohon kopi sehingga terhalang matahari atau memang terpapar langsung sinar matahari. Di Indonesia, kebanyakan di sekitar tanaman kopi ada pohon peneduh. Nah, kalau yang pakai peneduh itu cenderung punya rasa buah-buahan dan lebih nyaman di lidah. Tapi juga harus dilihat ketinggian tanaman kopi; kalau arabica 1600-2200m itu semakin baik rasanya atau robusta ditanam sebaiknya di 400-600m. Kalau masalah kopi terbaik, itu juga harus dilihat dari proses dari panen, digoreng, juga diseduh harus juga dengan cara yang paling baik.

Pagi di Kotaku

Gambar
Patung Merdeka Pagi itu, aroma segar daun jati yang baru saja dipetik dari hutan pemerintah. Segar aroma kapang kedelai. Sejuk hembus angin persawahan. Mbok-mbok yang pergi ke pasar untuk menggerakkan roda hidupnya, untuk membakar wangi sedap tungkunya, untuk memberi sesuap nasi pada anaknya dan untuk membantu suami tercinta, sungguh membuatku terpana. Sedangkan aroma wangi cengkih dari sebatang kretek tukang ojek yang mangkal di bawah patung Merdeka, membuatku merasa lebih dewasa. Pagi itu, sungguh mengingatkanku pada 9 hingga 11 tahun yang lalu, ketika daerah patung Merdeka masih asri, masih ada cericit burung-burung di pohon Tanjung tua yang sudah keropos. Sekarang, semuanya telah hilang. Tertelan perkembangan kota yang semakin pesat, termakan jaman yang makin tidak bersahabat. Yang masih tersisa hanyalah sedikit aroma segar daun jati, sekelebat bayang mbok-mbok yang pergi ke pasar, dan secuil aroma cengkih dari rokok kretek yang bercampur dengan asap solar. Kotaku, mung

Jadi Orang Desa Itu Pahit Kawan!

Gambar
Gambar dari: http://tommysebastian.deviantart.com/art/Orang-Desa-260310511 Desa adalah kata yang sudah tak asing di telinga. Hampir semua orang di Indonesia mengerti arti kata ini meski berasal dari kota. Sayangnya, bayangan tentang desa nyaris selalu tidak mengenakkan: kemiskinan, kekolotan, kekumuhan, dll. Desa selalu dilekatkan dengan situasi orang-orang terbelakang yang tidak mengenal dunia modern dengan baik. Tempat tinggal sekumpulan orang yang mudah dipengaruhi, diarahakan, dan ketinggalan jika dibandingkan dengan orang-orang kota. Entah bermula dari mana dan siapa cara pandang tentang desa ini terbentuk. Tapi cara pandang tentang desa yang salah ini telah berlangsung cukup lama dan dilestarikan dengan berbagai cara oleh berbagai pihak. Sebut saja sekolah atau perguruan tinggi. Aras pendidikan di Indonesia, diakui atau tidak, lebih berorientasi pada situasi perkotaan. Soal pekerjaan misalnya. Para peserta didik di sekolah dan perguruan tinggi lebih banyak di

Macet?

Gambar
2012: Penjualan Mobil di Indonesia Sudah Mencapai 816.322 unit Kamis, 18 Oktober 2012 | 11:05 WIB Jakarta, KompasOtomotif – Berdasarkan data terakhir yang diterima KompasOtomotif, penjualan mobil penumpang dan kendaraan komersial dari distributor ke dealer alias whole sales (WS) di Indonesia sampai akhir September lalu sudah mencapai 816.322 unit atau naik 23,7 persen dibandingkan periode yang sama dari tahun sebelumnya, 659.839 unit. Khusus selama September, dengan ada pameran mobil terbesar mobil di Indonsia (Asia Tenggara), penjualan mobil naik lagi hampir menyamai Juli 2012, yaitu 102.111 unit. Dengan pencapaian tersebut, wajar saja banyak pengamat otomotif menilai, tahun depan Indonesia akan menjadi pasar mobil terbesar di Asean. Apalagi, program “the first-time car-buyer scheme” di Thailand pada berakhir di penghujung tahun ini yang bisa mendongkrak penjualan mobil di negara tersebut sampai 500.000 unit. Untuk mencapai satu juta unit pada tahun ini, dala

Kopi Lagi | Lagi Ngopi (Kopi: Antara Mitos dan Fakta)

Gambar
Mitos pertama: Kopi bisa menyebabkan sakit kepala. Faktanya minum kopi tidak akan menyebabkan sakit kepala. Sebaliknya, kandungan kafein dalam kopi justru bisa mengurangi derita sakit kepala. Secangkir kopi pekat bisa menyembuhkan migrain (sakit kepala sebelah) ringan. Mitos kedua: Anak-anak yang meminum kopi cenderung menjadi hiperaktif. Faktanya asupan kafein yang normal, yakni sekitar 40-200 mg tidak akan menyebabkan anak-anak menjadi hiperaktif. Kafein mempercepat masuknya glukosa ke dalam otot dan mengubahnya menjadi sumber energi, glikogen, tambahan energi inilah yang memungkinkan membuat anak-anak tidak gampang lelah dan terus beraktivitas. Sejumlah kecil kafein bisa membantu meningkatkan konsentrasi pada anak-anak yang menderita attention Deficit Hyperactivit Disorder (ADHD) dan menstimulasi mereka untuk lebih cepat menjawab pertanyaan. Mitos ketiga: Minum kopi sangat berbahaya bagi ibu hamil karena bisa mengganggu pertumbuhan janin. Faktanya asupan kaf

Pupuk Organik Dari Urine Kelinci

Gambar
Pada dekade terakhir ini banyak petani mengeluh tentang tingginya harga sarana produksi terutama pupuk kimia, banyak petani yang tidak mampu lagi untuk membeli pupuk kimia, sehingga produksi hasil usaha taninya rendah. Sebagai alternatif untuk mengatasi masalah tersebut petani memberikan pupuk hijau atau pupuk kandang. Kedua jenis pupuk itu adalah limbah organik yang telah mengalami penghacuran sehingga menjadi tersedia bagi tanaman. Namun limbah organik seperti sisa-sisa tanaman dan limbah ternak tidak bisa langsung diberikan ke tanah, harus dilakukan pengolahan terlebih dahulu. Limbah cair urien kelinci sementara ini banyak tidak digunakan oleh para peternak kelinci, padahal urine (kencing ) kelinci yang sudah diolah menjadi pupuk organik cair, tidak hanya bermanfaat untuk pertumbuhan tanaman dan mengembalikan kesuburan lahan, tetapi dapat juga untuk mengurangi biaya yang harus dikeluarkan dalam kegiatan usahatani. Bahkan bila hasilnya dalam jumlah banyak, tidak hanya

Engkau Laksana Bulan: Keroncong dua bangsa

Generasi muda sekarang tidak banyak yang mengenal siapa pencipta lagu ini. Yang diketahui hanyalah lagu ini dinyanyikan secara komersil oleh Titi DJ. Namun harus diakui, bahwa lagu ini diciptakan oleh P. Ramlee. Seorang seniman dari negeri seberang. Sekedar informasi, P.Ramlee atau nama sebenarnya Teuku Zakaria bin Teuku Nyak Puteh (lahir di Pulau Pinang, 22 Maret 1929 – meninggal 29 Mei 1973 pada umur 44 tahun) adalah seorang aktor Malaysia pada tahun 1950-an. Ayahnya berasal dari Lhokseumawe (Aceh) yang menikahi Che Mah Hussein pada tahun 1925 di Kubang Buaya, Butterworth, Malaysia. Berikut ini adalah lagu ENGKAU LAKSANA BULAN yang diaransemen ulang oleh MadeinTjrongBaliProductions Engkau laksana bulan Tinggi di atas kayangan Hatiku telah kau tawan Hidupku tak karuan Mengapa ku disiksa Mengapa kita bersua Berjumpa dan bercinta Tetapi menderita Wow .. Wow Kau tinggalkan diriku Oh tuhanku Mengapakah kau bedakan hidupku Oh tuhanku Mengapakah manusia begitu Engkau l

Keroncong: Khazanah budaya Nusantara

Gambar
Sejenak kita meninggalkan arena panggung rock. Mari kita sempatkan untuk menikmati lagu bergenre keroncong. Sekedar keterangan, keroncong adalah musik asli Nusantara, yang mana musik ini tidak didapati di negara lain kecuali INDONESIA. Namun, selain di Indonesia. Keroncong juga banyak dikenal oleh warga negara sebelah, yakni warga Singapura dan Malaysia. Tidak ada yang tahu persis kapan genre musik ini melakukan penetrasi terhadap kesenian asli Nusantara. Yang pasti menurut informasi dari Wikipedia tentang keroncong akar keroncong berasal dari sejenis musik Portugis yang dikenal sebagai fado yang diperkenalkan oleh para pelaut dan budak kapal niaga bangsa itu sejak abad ke-16 ke Nusantara. Dari daratan India (Goa) masuklah musik ini pertama kali di Malaka dan kemudian dimainkan oleh para budak dari Maluku. Melemahnya pengaruh Portugis pada abad ke-17 di Nusantara tidak dengan serta-merta berarti hilang pula musik ini. Bentuk awal musik ini disebut moresco (sebuah tarian asal Spa

Huma di Atas Bukit - God Bless (1975)

Gambar
Huma Di Atas Bukit dimulai dengan kombinasi permainan piano Jockie dan petikan gitar apik oleh Ian Antono, menyambut masuknya suara Achmad Albar yang dalam dan prima. Lagu yang indah ini pada dasarnya adalah sebuah kidung dengan struktur sederhana dengan permainan gitar yang baik oleh Ian Antono pada pertengahan lagu. Sayangnya pengaruh permainan Steve Hacket dari grup Genesis sangat kuat pada aransemen lagu ini, sehingga ada kesamaan melodi dengan lagu Firth of Fifth dari album Selling England By The Pound milik grup Genesis . Berikut ini adalah lirik dan video klip dari lagu Huma Di Atas Bukit. Seribu rambutmu yang hitam terurai Seribu cemara seolah mendera Seribu duka nestapa di wajah nan ayu Seribu luka yang nyeri di dalam dadaku Di sana kutemukan bukit yang terbuka Seribu cemara halus mendesah Sebatang sungai membelah huma yang cerah Berdua kita bersama tinggal di dalamnya Nampaknya tiada lagi yang diresahkan Dan juga tak digelisahkan Kecuali dihayati Seca

Menyeduh Kopi

Gambar
Ada berbagai Tips menyeduh kopi hitam yang dapat anda temui di dunia maya atau buku, kali ini saya juga akan ikut berpartisipasi membahas hal yang sama dan semoga cukup mencerahkan. Apakah Anda seorang penikmat atau pecinta kopi sejati, khususnya untuk kopi hitam ? Jika ya, apakah yang ada dalam benak anda mengenai kopi hitam yang nikmat ?. Tentunya setiap orang memiliki selera berbeda-beda bahkan mungkin fanatik terhadap rasa kopi tertentu. Pecinta kopi sejati mungkin hampir mirip dengan para pecinta minuman anggur, secara abstrak mereka memandang citarasa sebagai sebuah elemen estetika yang merupakan hal pertama dan utama. Melalui proses panjang, berbagai metode racikan kopi hitam telah diciptakan oleh masyarakat tradisional dan modern guna mencapai cita rasa tertentu. Namun sejatinya seorang pecinta kopi sejati, apakah anda sudah menemukan komposisi yang sesuai dengan selera dan kepribadian anda yang begitu bersahaja nan kharismatik itu ? Kunci kesuksesan dari sebuah pencapaian c